Вот здесь описано, как установить Windows 7 на данный ноутбук, но к этому материалу нужно кое-что добавить.
Во-первых, после удаления разделов с Windows 8, нужно ОБЯЗАТЕЛЬНО сменить тип таблицы разделов SSD с GPT на старую добрую MBR. Это важно, т.к. Windows 7 "не понимает" GPT. Сделать это достаточно просто и для это существует уйма способов, я лично использовал GParted из комплекта загрузочного диска Ubuntu 13.04. Дальше устанавливаем Windows по инструкции, на которую приведена ссылка выше.
А вот с установкой Ubuntu есть интересный нюанс и заключается он в том, что устанавливать ее с флэшки нельзя, т.к. BIOS позволит загрузиться с флэшки только в режиме UEFI, а нам это не подходит, т.к. установщик не сможет установить загрузчик. Поэтому устанавливать Ubuntu нужно с диска (благо, привод идет в комплекте), а в BIOS нужно выбрать НЕ UEFI режим загрузки с диска. В этом случае установка пройдет нормально.
Отдельно приложу дополнительные загрузки:
полный комплект драйверов;Windows 7 USB DVD download tool.
А вот здесь есть неплохая инструкция по оптимизации SSD.